mì gà trộn Nhật Bản ngon hấp dẫn
Món Nhật

Mì gà trộn Nhật Bản hấp dẫn vị giác


Mì gà trộn là món ngon hấp dẫn được làm từ thịt gà kết hợp với mì soba Nhật và các loại rau củ tạo nên món mì trộn hấp dẫn vị giác.

Thịt gà là món ăn phổ biến trong những bữa cơm gia đình, bên cạnh các món ăn quen thuộc từ thịt gà, bạn có thể chế biến món mì gà trộn để làm điểm tâm sáng cho gia đình thưởng thức. Với những nguyên liệu dễ tìm như thịt gà, bắp cải, cà rốt kết hợp với nước sốt đậm đà tạo nên công thức nấu ăn ngon món mì gà trộn hấp dẫn vị giác.

mì gà trộn Nhật Bản ngon hấp dẫn

Mì gà trộn cho bữa sáng giàu năng lượng

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm mì gà trộn:

  • 200 gram mì Soba Nhật
  • 200 gram thịt gà
  • 100 gram bắp cải
  • ½ củ cà rốt
  • ½ quả ớt chuông đỏ
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • Ngò rí

Phần nước sốt:

  • 1 muỗng canh sốt cà chua
  • 1 muỗng canh đường nâu
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • ¼ chén nước tương
  • ¼ chén nước lọc

Cách làm mì gà trộn:

Thịt gà mua về, cắt thành từng lát mỏng; Bắp cải, ớt chuông, cà rốt sau khi làm sạch đem thái sợi nhỏ.

Mì khô đem luộc qua nước sôi, sau khi mì chín, vớt ra cho vào nước lạnh, rồi vớt ra để ráo nước.

Làm hỗn hợp nước sốt trộn: Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt vào chung trong bát, dùng thìa khuấy đều.

Bật bếp lên chờ chảo nóng, cho một chút dầu ăn vào, rồi cho thịt gà vào xào cùng đến khi thịt gà săn lại, nêm nếm một chút muối, hạt nêm cho vừa miệng. Sau khi thịt gà chín, cho ra dĩa, tiếp tục thêm cà rốt ớt chuông, bắp cải vào xào.

Chờ đến khi các loại rau chín hết, sau đó tắt lửa, cho thịt gà và mì vào trộn chung với nhau rưới hỗn hợp sốt lên, rồi trộn thêm vài lần, sau đó thưởng thức ngay.

Không mất quá nhiều thời gian và công sức, bạn đã có ngay món mì gà trộn vừa ngon vừa hấp dẫn. Hy vọng rằng đây sẽ là món ngon mà bạn có thể ứng dụng để làm phong phú cho thực đơn bữa sáng của gia đình. Chúc bạn thành công khi thực hiện món mì gà trộn ngon khó cưỡng.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s